Diario di morenacinieri, 21 apr 20

Dipende che ci metti dentro. Se ti piace al naturale o pensavi venisse dolce come un budino.... comunque puoi veramente metterci di tutto, cacao, cocco, frutta... 

ciao! io una volta l'ho fatto con l'acqua e non era un granché. quando ci metto il latte e zucchero/miele, invece, viene sempre buono, anche se non ci aggiungo nient'altro 

Io amo il porridge😍, per fare la base uso queste quantità: 30 grammi avena + 110 grammi di latte (o bevanda vegetale) + dolcificante a piacere (aggiungo spesso un cucchiaino di marmellata o dello sciroppo d’acero). Porto tutto ad ebollizione in un pentolino continuando a mescolare finché diventa una “poltiglia cremosa”. Per quanto riguarda i gusti puoi veramente sbizzarrirti: frutta, caffè, cioccolato, noci, marmellate.. qualsiasi cosa🙆🏻‍♀️🤞🏼 Spero di esserti stata utile🥰 

A me viene a mio avviso bene... io faccio così... padella antiaderente metto 150 ml acqua ci taglio una mela da 150 grammi circa e poi faccio partire il fuoco molto basso. Quando vedi che inizia a scaldarsi metto dentro 50 grammi di fiocchi d’avena e 150 grammi di yogurt. Se vuoi come ultima cosa puoi aggiungere la cannela o cacao amaro o quello che vuoi . Continuo a miscelare fino a quando non arriva ad ebollizione, spengo il fuoco e poi continuo a miscelare per un po’. Levo il tutto dalla pentola e lo traferisco dentro un piatto. Aspetto che si raffredda un po’, copro con una pellicola e lo lascio in frigo per tutta la notte così si assorbe tutto per bene👌👍 

Io utilizzo 150g di albume, 150g di latte di mandorla e 60g fi fiocchi d’avena.......unisco tutto in un pentolino antiaderente e mescolo fino alla consistenza che desidero. Solitamente lo preparo la sera del giorno prima e lo metto nel frigo.. poi la mattina dopo guarnisco.... buonissimo 

grazie a tutti...vedendo i vostro procedimenti sbagliavo del tutto🤣 la sera prima prendevo i fiocchi e li mettevo in una ciotolina con dell acqua e poi la mattina dopo li mangiavo con il cucchiaio...ora capisco, grazie dell aiuto, dopodomani provo e vi faccio sapere😘😘 

Beh il tuo procedimento non era errato, si chiama overnight porridge... comunque anche facendolo così, puoi aggiungere miele e latte al posto dell’acqua. Io lo faccio così, al mattino, un minuto in microonde con cioccolato spezzettato sopra 🤗