Tempo di Preparazione: 15 min
Tempo di Cottura: 30 min
Tipo di Pasto:
Secondi Piatti
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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da utente: Ares2302
Italienischer Ofenfisch
Fruchtig, frischer Seelachs mit Paprika, Tomaten und einem Schuss Weißwein.
Ingredienti
Preparazione
- Fisch abwaschen, trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Danach eine Auflaufform mit etwas Butter bestreichen.
- Knoblauch und Zwiebel fein hacken und in eine große Pfanne mit dem Olivenöl geben.
- Tomaten und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und in die Pfanne geben und alles zusammen mit dem Weißwein ca. 10 Minuten köcheln lassen und in den letzten Minuten das Basilikum hinzugeben.
- Den Fisch in der Zwischenzeit mit Salz und Pfeffer würzen.
- Alles zusammen in die Auflaufform geben und im Ofen bei 180 Grad 20 Minuten garen. Zu diesem Gericht passt Weißbrot oder Reis sehr gut.
189 utenti hanno aggiunto questa ricetta al loro ricettario.
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Recensioni
Dieses Rezept hätte ich gestern schon sehen sollen.. 🙈🙈 Ich werde es ausprobieren 👌👌
09 nov 20 da utente: line2604
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Ein super Rezept.
Es ist in unseren Rezeptordner gewandert und wird somit noch öfters gekocht, beim nächsten Mal sogar mit mehr Paprika und Tomate.
29 apr 16 da utente: AndyDoubleSix
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Das hört sich extrem lecker an! Probiere ich aus
04 apr 16 da utente: mellix89
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Sehr lecker.
17 feb 16 da utente: willli12
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Riepilogo Nutrizionale:
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Ci sono 241 calorie in 1 porzione di Italienischer Ofenfisch.
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Divisione Calorie: 43% gras, 25% carb, 32% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
1009 kJ
12%
241 kcal
Grassi
10,7g
15%
Grassi Saturi
2,857g
14%
Grassi Monoinsaturi
5,749g
Grassi Polinsaturi
1,106g
Carboidrati
14,07g
5%
Zuccheri
7,43g
8%
Fibra
3,2g
Proteine
17,99g
36%
Sale
0,03g
0%
Colesterolo
8mg
Potassio
508mg
25%
Divisione Calorie:
Carboidrati (25%)
Grassi (43%)
Proteine (32%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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