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Produce:
16 porzione(i)
Tempo di Preparazione:
10 min
Tempo di Cottura:
30 min
Tipo di Pasto:
Pane & Prodotti da Forno
Colazione
Voto:
Average FatSecret member ranking Voto Medio Degli Utenti FatSecret
da utente: 6n_16v

Eiweißbrot

Außen knusprig, innen saftig.

Ingredienti

Preparazione

  1. Alles Zutaten außer dem Sesam und und den Sonnenblumenkernen (Topping!) verkneten, ggfs. mit etwas sprudelndem Mineralwasser geschmeidig machen (nicht zu flüssig!). Mit etwas Salz und z.B. Brotgewürz würzen.
  2. Das Ganze auf einem mit Backpapier belegten Backblech zu einem Brotlaib formen und das Topping drauf streuen, dabei ist der Phantasie natürlich keine Grenze gesetzt.
  3. Ca. 30 min. bei 200 Grad in den vorgeheizten Ofen, habe Heissluft/Unterhitze gewählt. Dann Stäbchenprobe.
  4. Varianten: anderes Topping, Getrocknete Tomaten, Oliven oder Röstzwiebeln im Teig...
153 utenti hanno aggiunto questa ricetta al loro ricettario.
 

Recensioni 
einfach lecker,
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07 mag 17 da utente: maria hipf

     
 

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Riepilogo Nutrizionale:

Ci sono 80 calorie in 1 porzione di Eiweißbrot.
Divisione Calorie: 43% gras, 10% carb, 47% prot.

Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
per porzione
% AR*
Energia
335 kJ
4%
80 kcal
Grassi
3,57g
5%
Grassi Saturi
0,466g
2%
Grassi Monoinsaturi
0,502g
Grassi Polinsaturi
0,813g
Carboidrati
1,84g
1%
Zuccheri
0,9g
1%
Fibra
0,8g
Proteine
8,75g
18%
Sale
0,24g
4%
Colesterolo
24mg
Potassio
23mg
1%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
4%
di GDA*
(80 cal)
4% GDA
Divisione Calorie:
 
Carboidrati (10%)
 
Grassi (43%)
 
Proteine (47%)

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