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Quarto Anteriore di Carne di Manzo (Copertina Superiore, Tagliata con 0.5 cm di Grasso)
per 100 g - Calorie: 149kcal | Gras: 7,48g | Carb: 0,0g | Prot: 19,07g ,
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Bistecca alla Fiorentina (Tagliata con 0 cm di Grasso, Cotta, alla Griglia)
per 100 g - Calorie: 276kcal | Gras: 19,27g | Carb: 0,0g | Prot: 23,96g ,
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per 100 g - Calorie: 142kcal | Gras: 5,53g | Carb: 0,0g | Prot: 21,59g ,
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Polenta al Forno o Bollita
per 100 g - Calorie: 85kcal | Gras: 0,38g | Carb: 18,10g | Prot: 1,98g
Altre dimensioni: 1 tazza, cotta - 205kcal , 1 striscia o fetta - 44kcal , 1 porzione - 137kcal ,
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Prosciutto Cotto Tagliato a Fette (Approsimatamente 11% di Grasso)
per 1 porzione pari a 2 fette - Calorie: 91kcal | Gras: 4,82g | Carb: 2,14g | Prot: 9,30g
Altre dimensioni: 1 fetta - 46kcal , 100 g - 163kcal ,
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Filetto di Manzo (Tagliato con 0.3 cm di Grasso)
per 100 g - Calorie: 247kcal | Gras: 18,16g | Carb: 0,0g | Prot: 19,61g ,
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Controfiletto di Manzo (Tagliato con 0.3 cm di Grasso)
per 100 g - Calorie: 189kcal | Gras: 11,13g | Carb: 0,0g | Prot: 20,68g ,
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Controfiletto di Manzo Superiore (solo Parte Magra, Tagliato a 0,3 cm di Grasso, Alta Qualità)
per 100 g - Calorie: 131kcal | Gras: 4,08g | Carb: 0,0g | Prot: 22,09g ,
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per 100 g - Calorie: 112kcal | Gras: 3,0g | Carb: 7,7g | Prot: 13,5g ,
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