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da 21 a 30 di 2005
Lonza di Maiale (Filetto,solo Parte Magra)
Quarto Anteriore di Carne di Manzo (Brasato, Tagliato con 0.3 cm di Grasso)
Punta di Petto di Manzo (Mangiata solo Parte Magra)
Quarto Anteriore di Carne di Manzo (Copertina Superiore, Tagliata con 0.5 cm di Grasso)
Bistecca con L'osso (solo Parte Magra, Tagliata con 0 cm di Grasso, Cotta, alla Griglia)
Costata di Manzo (Piccola, Magra, Tagliata Completamente senza Grasso)
Carne Magra di Manzo Macinata
Punta di Petto di Manzo (Tagliata con 0,3 cm di Grasso, Cotta, Brasata)
Tagliata di Manzo (Tagliata con 0.3 cm di Grasso)
Arrosto di Maiale (Magiata solo la Parte Magra)
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