Spezzatino di Pollo con Piselli e Soia
Tempo di Preparazione: 5 min
Tempo di Cottura: 20 min
Tipo di Pasto:
Secondi Piatti
Contorni
Pranzo
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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Spezzatino di Pollo con Piselli e Soia
Un gustoso secondo di carne bianca con contorno in un unico piatto.
Ingredienti
Preparazione
- Far appassire una cipolla con un cucchiaio di olio in padella, ripassare i piselli e aggiungere un po' di acqua.
- Nel frattempo passare il pollo tagliato a dadini o straccetti nella farina e aggiungerlo ai piselli, aggiungendo ancora un po' di acqua.
- Verso fine cottura aggiungere anche la soia. Lasciar cuocere a fuoco lento finché il pollo non sarà leggermente dorato e l'acqua sarà legata con la farina creando una crema. Servire caldo.
- Variazioni sul tema: eventualmente si può sostituire la soia con le carotine al vapore, zucchine.
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Riepilogo Nutrizionale:
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Ci sono 295 calorie in 1 porzione di Spezzatino di Pollo con Piselli e Soia.
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Divisione Calorie: 37% gras, 34% carb, 28% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
1234 kJ
15%
295 kcal
Grassi
12,52g
18%
Grassi Saturi
2,214g
11%
Grassi Monoinsaturi
6,706g
Grassi Polinsaturi
2,792g
Carboidrati
26,24g
10%
Zuccheri
5,26g
6%
Fibra
4,7g
Proteine
21,68g
43%
Sale
0,96g
16%
Colesterolo
35mg
Potassio
479mg
24%
Divisione Calorie:
Carboidrati (35%)
Grassi (37%)
Proteine (28%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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