Diario di MrTrinita79, 30 apr 20

Lo conosco e lo seguo 😊 

personalmente lo trovo molto competente e preparato 👏🖒 

Da ora in avanti mi sforzerò di mangiare la Mela con la Buccia. 

Su istangram è spaziosfera?  

... mi sembra che lui abbia una idea più cauta, per quanto riguarda l' attenzione all' indice glicemico, rispetto a Biasci, che sostanzialmente pare non considerarlo più di tanto. Ma, anche se consideriamo solo le calorie come causa del sovrappeso, credo che vi sia una notevole differenza tra cibo ad alto indice e cibo a basso: nel primo caso ti tornerà la fame più presto e tenderai, quindi a mangiare più spesso, aumentando l' introito calorico. Perlomeno, questo a me sembra logico... 

letizia, esatto  

io avevo visto un suo video sulla buccia delle patate uno o due anni fa e da allora mangio quasi tutto con la buccia...tranne il cetriolo e il kiwi 

si anche io lo seguo!! da informazioni utili  

@Bafio sono d'accordo con te. Poi ognuno conosce anche se stesso, io so che a parità di peso i cibi integrali mi saziano molto di più e molto più a lungo, quindi che abbiano gli stessi macro non mi interessa, ai fini dimagranti per me sono molto meglio. 

si lui è un super "integralista" 😅 io però dipende dalle cose...alcune cose non ce la faccio proprio a mangiarle con la buccia...poi dipende anche da quante fibre assumi pure...io personalmente l'integrale lo alterno al non integrale perché altrimenti le fibre arriverebbero alle stelle e a me troppe fibre mi danno problemi...lui poi dà più importanza al carico glicemico che all'indice glicemico come è giusto che sia  

Molto interessante. Ne ho scoperte un paio che ancora non conoscevo 👍👍👍 

@Ispanico, sì, poi dipende molto dal gusto, che per me bisogna sempre soddisfare, per esempio il pane, la pizza o la pasta mi piacciono integrali o semi-integrali, mentre per il riso il basmati non integrale mi piace tantissimo e mangio quello. Le patate novelle con la buccia sono buonissime e le ho sempre mangiate, quelle normali non mi ispirano, magari le provo, perché non ci avevo mai pensato, ma dubito che la prova dia risultati che mi convincono. 

Imparo: patate al forno con buccia fatte proprio oggi: nonostante avessi messo molti aromi, sono risultate ORRIBILI... metà le ho buttate!😭 

Io le ho mangiate in Toscana... quando le ho viste ho pensato: le patate con la buccia? Erano buone... Ma io non le farei... 😊  

Io le faccio sempre e vanno a ruba. Se in padella con l'olio faccio le patate a cubetti (e non riesco mai ad assaggiarle) al forno faccio le chips speziate e vengono molto buone. Bafio xkè non ti son piaciute? Magari le hai fatte troppo spesse  

Io ho provato invece a soffriggere le bucce delle zucchine e metterle sulla pasta croccanti e sono buonissime anche se di solito le mangio sempre con la buccia...ma le patate, a parte quelle novelle, non le ho mai provate a fare con la buccia...proverò comunque, magari quando le faccio bollite ne rimango una con la buccia per assaggiare...il cetriolo invece lo trovo spesso amaro se non tolgo bene la buccia 🤷🏻‍♂️ 

p*rita: Che significa FATTE TROPPO SPESSE? Io le ho infornate Intere...😱 

Se sono quelle grandi ti conviene farle a dadini bafio😅 

In Toscana erano patatine intere spaccate a metà!  

Sono d’accordo @Mrtrinita79 e, per fargli pubblicità, consiglierei a tutti di guardare anche il suo video precedente. Se non erro, il titolo è qualcosa come “È davvero sufficiente ascoltare il proprio corpo?” 🙃