|
Идейный вдохновитель моего ужина - Юлия (Юлька-Жулька), с лёгкой руки и роскошного описания которой я, в очередном приступе книжного шопоголизма, схватила с полки в магазине ту самую книгу с рецептами по Ведьмаку. Вообще-то я собиралась приготовить апельсиновый омлет для проституток и хулиганов, но что-то пошло не так😁 И в итоге сегодня у меня на ужин говяжьи зразы-завертушки с грибами. Это ооочень вкусно, особенно со сметанно-грибным соусом 🥰
|
 Commenti
Аня, какая вкуснота)
И как хорошо всегда пишешь - люблю читать))
02 dic 22 da utente: Irina_2000_
|
Irina_2000_, спасибо ❤️ Даже не ожидала, что вкусно так получится. Рецепты по фильмам или книгам - такая лотерея, бывает, что надо "после сборки доработать напильником" 🤣 А здесь все отлично, и ингридиенты не надо искать за тридевять земель и отбивать в неравном бою у чудиша какого😁
02 dic 22 da utente: Annika_V
|
Аня,ну надо бы рецепты и завертушек и омлета апельсинового, если можно....
02 dic 22 da utente: tatiana.kruglova61
|
И мне тоже завертушки понравились, не знаю из чего, но слово прикольное🤣
02 dic 22 da utente: Aliena Budaj
|
Аня приятного вечера 🥰зразы, как вкусно ты описала, я никогда не ела такое блюдо 😊👍
02 dic 22 da utente: KATe_RINa1709
|
tatiana.kruglova61, постараюсь сегодня написать🤗
02 dic 22 da utente: Annika_V
|
Алёна, это из говядины с грибами и луком. Еще и в бекон завернутые 🥰
02 dic 22 da utente: Annika_V
|
Катя, спасибо💖 Я такие зразы тоже в первый раз пробую, но точно не в последний
02 dic 22 da utente: Annika_V
|
Даша, вот практически они самые - пласт говядины свернут рулетиком, внутри грибы и лук, снаружи упакован в бекон😁
02 dic 22 da utente: Annika_V
|
02 dic 22 da utente: Annika_V
|
tatiana.kruglova61, рецепт завертушек. Ломтики говядины (1 кг) 1см толщиной отбить хорошо, поперчить и посолить, выложить на них мелко нарезанные жаренные грибы и лук, свернуть рулетиком, обернуть ломтиками бекона, обвязать ниткой и обжарить до золотистого цвета в глубокой сковороде. Потом влить к зразам грибной или мясной бульон (125мл) и тушить на слабом огне под крышкой около часа, в бульон добавить ломтики сельдерея, горошины перца, лук, лавровый лист. Зразы вытащить из бульона, его процедить и заправить сметаной (125г) с чайной ложкой муки, загустить соус.
03 dic 22 da utente: Annika_V
|
Апельсиновый омлет. Из 2х апельсинов и лимона выжать сок, добавить 6 яиц, 2 ст.л. сахара, соль и взбить до однородности. В сковороде хорошо разогреть растительное масло, вылитьяичную смесь, уменьшить огонь и жарить на низком огне до готовности. Омлет я ещё не готовила😁
03 dic 22 da utente: Annika_V
|
Скоро и моя коллекция пополнится, ну не могла я не купить эту книгу😂👍 Аня, теперь ты мой вдохновитель и юный падаван😁
03 dic 22 da utente: Юлька-Жулька
|
Даша, в попу ЗОЖ. Не эффективный он 🤣
03 dic 22 da utente: Annika_V
|
Юль, взаимоопыляемся и взаиморазоряемся 🤣
03 dic 22 da utente: Annika_V
|
Аааа, тогда не, только хардкор😎
03 dic 22 da utente: Annika_V
|
| |
|
|
| |
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di Annika_V
|