Qualcuno ha detto pizza??
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3515 kcal
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Gras: 90,76g | Prot: 201,29g | Carb: 459,40g.
Colazione: BIOdì Miele Millefiori Biologico, Crownfield Corn Flakes Bio, Lidl Cioccolato Fondente 85%, Latteria Latte senza Lattosio Scremato. Pranzo: Grana Padano Grana Padano Dop, Olio Extra Vergine di Oliva, Golden Sun Riso Basmati, Uovo, Lidl Albume d'uovo Pastorizzato, Lidl Cuori di Iceberg, Italiamo Pomodori Datterini. Cena: Conad Pasta Integrale, Grana Padano Grana Padano Dop, Vitello Magro, Carote Bollite, Zucchine Bollite, Olio Extra Vergine di Oliva. Snacks/Altro: Alesto Mandorle Californiane, Banana, Garofalo Farina W260, Novi Crema Novi 45% Nocciole, Lidl Albume d'uovo Pastorizzato. Di più...
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Commenti
06 gen 23 da utente: simosicily
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Domani Simo, rigorosamente 24 h di lievitazione!
06 gen 23 da utente: Cesa 4
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Va beh il tempo del viaggio è già domani 😂faccio.con comodo
06 gen 23 da utente: simosicily
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Prepara un teglia più và, che arrivo anch'io! 🤣😂
06 gen 23 da utente: Il Grande Puffo
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Però non a mani vuote, porto da bere! 🍻🍺🍷
06 gen 23 da utente: Il Grande Puffo
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un panetto per me grazie 😊😊🙋🏻♀️
06 gen 23 da utente: dona.bera
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Sono tre kg, la prossima volta allora faccio 6 e vi chiamo! 😁😁
06 gen 23 da utente: Cesa 4
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wow!! posso sapere che tipo di farine utilizzi e le dosi di acqua, sale, zucchero, olio e lievito??
06 gen 23 da utente: caterina garzaniti
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Cate, la farina è di un mulino qua vicino, non è cmerciale, ma in alternativa uso la Garofalo 260w che si trova alla Conad, idratazione 80/85%, olio 20gr. sale 10 lievito 3 per 500 gr. di farina
07 gen 23 da utente: Cesa 4
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07 gen 23 da utente: Cesa 4
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Sono in tempo per imbucarmi pure io 🤣
07 gen 23 da utente: valef77
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Grazie mille ❤️ Io uso un pizzico di zucchero e la metà del lievito per una lievitazione di 12h... Idratazione io 65%...Devo provare con la tua ricetta!
07 gen 23 da utente: caterina garzaniti
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Certo vale, prossima settimana raddoppio le dosi 😁
07 gen 23 da utente: Cesa 4
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Cate non è la mia, è la ricetta Bonci, famoso pizzaiolo Romano 😉
07 gen 23 da utente: Cesa 4
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Cesa io invece prendo spunto da Civitiello 😃
07 gen 23 da utente: caterina garzaniti
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Storia del Peso di Cesa 4
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