Diario di Laterpeach, 22 feb 18

Bellissimo  

grazie Lucia, la frutta è fotogenica! 

Anche il parquet ha il suo perche' 😂 

grazie Semakin, pensa che lo vorrei cambiare! A proposito, domani sono in trasferta in Liguria, che mi mangio? 

Se vuoi limitare i danni : Trofie al pesto, Cima, Coniglio alla ligure, Stoccafisso in bianco, Acciughe al limone (se trovi chi le fa), Raviolini di magro, polpo con le patate, ecc. ecc. Se vuoi dimostrare al mondo chi comanda : Focaccia, frittura di pesce, focaccia al formaggio, farinata, stoccafisso in umido, pansoti in salsa di noci, Frisceu, pandolce genovese, vino, ecc ecc. Goditi la giornata e fregatene della dieta per 24 ore, quello che perdi in linea lo guadagni in morale, ma copriti, dicono che stia arrivando l'aria gelida da est 😂 

Grazie Semakin, penso di essere troppo all'inizio del mio percorso per una giornata completa di delizie liguri, potrei nn riprendermi più, mi limiterò a una selezione e mi porterò qualcosa da casa per gli spuntini! E sempre che ci arrivi, perché casa mia al momento è sepolta dalla neve 

Da indigeno mi permetto di consigliarti una cosa, se riesci a tornare a casa senza troppe ore di viaggio compra 1-2 kg. di focaccia normale e/o alle cipolle, la infili nel congelatore gia' tagliata a pezzetti. Poi hai 2 strade : la mangi direttamente congelata, cipolle comprese, come spuntino rinfrescante (e' il mio metodo da millenni, la pigrizia e' affare da pochi) oppure la infili nel tostapane. Se riesci a fare fette piccole ti giochi 100-120 calorie. Ovviamente se sei gia' a conoscenza di tali metodologie di accaparramento fai finta di nulla, l'importante e' diffondere il verbo 😂😂😂 

ODDIO ho già l'acquolina... focaccia alle cipolle... gnam. Però appesterei il treno e le ore di viaggio sono parecchie. MA a Giugno devo tornare e sto già programmando lo sgarro e provviste di pesto trofie e focaccia. Pure di farinata, magari!  

Se non hai una pasta fresca a tiro quando sei qua, entra in un supermercato e cerca i prodotti del pastificio "Novella" di Sori (li trovi anche come Sori Pasta), fanno qualsiasi cosa e la fanno in modo sublime, sono i miei fornitori personali da anni. Le aziende che lavorano come si deve vanno tutelate. 😂 

Prendo nota, grazie! E orari vado ad allenarmi che devo farmi un tesoretto di calorie da spendere domani 🙈 

Dario non c’è bisogno, erano pancake super fit, solo che mi sono venuti molto carini! 

Oddio ti prego dammi la ricetta😋😋 

Anna questi li ho fatti con un preparato della Ambrosiae, guarniti con yogurt (il mio di soia e cocco), frutta secca mista e frutti di bosco, surgelati perché siamo a Febbraio. pemso che tu possa vedere i grammi sul mio diario. Ma li faccio anche da zero, con farina di avena, banana schiacchiata, latte (io di avena) proteine. Sto ancora studiando le proporzioni per farli venire al meglio!