Diario di Francesca Lucafo, 14 feb 19

Focaccia di cipolle con farina integrale home made....

1494 kcal Gras: 34,52g | Prot: 105,20g | Carb: 213,55g.   Colazione: 🍞 Gallette di Farro (Amo essere), Miele, 🍪Bran Sticks, 🍪FIOCCHI d'AVENA Bio (probios), Latte di Soia (Soia Si)❌, Fiocchi di Latte con Yogurt❌, 🥚 TUORLO d'uovo❌, Mela 🍎❌, 🥜 Mix di Frutta Secca❌, ♣️ SEMI Mix (570 kcal circa)❌, 🍫Cacao Amaro❌, 😀TISANA:curcuma, limone, zenzero, cannella 🥃. Pranzo: Spinaci Surgelati (Natura Vera), Le Naturelle Egg White❌, Patate Crude, Salmone Fresco 🦈❌, Penny Market Sesame Crispbread (Wasa-Pennymarket), Cavolo Cappuccio Verde Crudo❌, Delizie del Sole Cavolfiore a Rosette❌, Finocchio Crudo❌, 🥗Finocchio cotto❌, 🍷 Aceto di Mele❌, 🐚 Alghe Essiccate, ●●CONDIMENTO PRANZO E CENA : curcuma, zenzero, prezzemolo e aglio👍. Cena: Cavolo Cappuccio, Semi di Zucca (Pedon), Cicoria da Taglio 🥗, Insalata Mista Verde❌, Spinaci Surgelati (Natura Vera)❌, Ocean Sea Filetti di Merluzzo d'alaska, Pomodori❌, Penny Market Sesame Crispbread (Wasa-Pennymarket), Delizie del Sole Cavolfiore a Rosette❌, Finocchio Crudo❌, 🥗Finocchio cotto❌, 🍷 Aceto di Mele❌, 🛢️Olio Extra Vergine di Oliva, 🐚 Alghe Essiccate, ●●CONDIMENTO PRANZO E CENA : curcuma, zenzero, prezzemolo e aglio👍. Snacks/Altro: Sedano, Lupini in Salamoia, Frutta Secca (PreNanna) 🥜, Finocchio Crudo, Blast 🍬, Aceto di Mele, ☕Caffè, Olio di Fegato di Merluzzo, 😀TISANA:curcuma, limone, zenzero, cannella 🥃. Di più...
1290 kcal Esercizio: Ellittica - 30 minuti, Step (Stepper) - 20 minuti, Riposare - 15 ore e 10 minuti, Dormire - 8 ore. Di più...


Commenti 
Che meraviglia....Io la adoro!!!!! 
15 feb 19 da utente: Laura4481
Come la fai? Ne vado matta! 
15 feb 19 da utente: Canta@@
Sciolgo il lievito di birra in un po d'acqua calda con aggiunta di una punta di zucchero. Mischio le farine un una ciotola capiente con aggiunta di poco sale e un goccio di olio. Comincio a versare l'acqua con il lievito e amalgamò con una forchetta. Continuo ad aggiungere acqua calda fino a quando l'impasto non risulti appiccicoso (le dosi dell'acqua sono ad occhio, anche perché dipende dalle farine che si utilizzano). Verso tutto su un piano e lavoro energicamente con le mani per una decina di minuti. Metto l'impasto nella teglia da cottura appena unta e lascio crescere in forno. Arrivato il momento della cottura, accendo il forno a 200°C e nel frattempo confiscò a piacere. Poi inforno fino a cottura. 👍 Serve solo un po di pratica...inizialmente ho fatto certi pasticci...! 😂 
15 feb 19 da utente: Francesca Lucafo
Il procedimento è identico al mio! La preparo anche io così! Credo che questo fine settimana sfornerò anche io una bella focaccia! ☺️😋 
16 feb 19 da utente: Canta@@
👍 anche perché quella fatta in casa si mantiene anche di più! A me dura 3-4 giorni! 
16 feb 19 da utente: Francesca Lucafo

     
 

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