Diario di L'Ispanico, 13 mar 20

Come lo hai preparato? Ispira molto anche a me 😋 

Ho fatto prima il sugo con olio e aglio e la salsa con prezzemolo, menta e paprika e poi a fine cottura ho messo le uova intere e ho spento...quando si era fatta la pasta ho riacceso il sugo e ho mescolato le uova ed è venuta una specie di crema, poi ho messo la pasta nella padella del sugo e ho mischiato il tutto con un po' di grana...poi nel piatto ho aggiunto origano e semi di papavero...veramente buono! Altri 100 g me li sarei mangiati volentieri😅 

Grazie 😊 Domani lo provo di sicuro 😋 Di solito io aggiungevo l’uovo al ragù di carne, insieme a spinaci o bieta lessati, un po’ con la stessa modalità con cui l’hai preparato te. Per questo mi fa gola il tuo sugo, ha risvegliato in me sapori che avevo dimenticato 🤤 

Anzi, se ci sto con i macro, lo faccio già stasera 😆 

Spaziale, voglio provarlo anch'io!!!  

Mi piace..😋😋😋 ti copiero' anche io😊 

Be' mi fa piacere 😊 solitamente nessuno apprezza le cose che mangio😅 guardano i miei piatti sempre con aria tra lo scettico e lo schifato🤣 della serie l'importante è che piace a te... 🤷🏻‍♂️😂  

Ma questo è quello che pensi che pensino..Anche io a volte ho dubbi su certi pasti che posto. 🤣🤣🤣L'Ispanico..magari anche tu come me non pubblichi foto di capolavori ma non vuol dire che non mangiamo in tanti casi cose davvero buone..quanti giochi di parole🤣🤣😘😘 

Ma no... io per esempio guardo sempre con molto interesse i vostri piatti, un po’ perché qua “parliamo la stessa lingua”, ma soprattutto perché sono sempre stato curioso di provare cose nuove o cucinate in modo diverso. A me sembra che ultimamente si sia un po’ persa l’abitudine di commentare i piatti, a parte forse quelli più belli da vedere, ma questo non significa che gli altri siano meno interessanti o meno gustosi 😉 

Chi lo ha detto che non sono capolavori😌😂 ahah...comunque la mia regola in cucina è mischia...mischia sempre ingredienti...qualcosa verrà fuori😂😂 infatti faccio sempre accostamenti non proprio classici...che fanno inorridire i più tradizionalisti 😅 

Ok, super approvato 😋 Da ripetere quanto prima 😋😋😋 

😉 

Deve essere buonissimo... adoro le uova!!! E appena riuscirò a uscire di nuovo a fare la spesa mi procurerò un branco di galline, giusto per non rimanere senza... le ho finite sabato e mi mancano da morire