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Primo esperimento di pizza di cavolfiore, non esattamente riuscito, ma la prossima volta andrà meglio!!
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1307 kcal
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Gras: 38,85g | Prot: 93,84g | Carb: 155,30g.
Colazione: Arance, Banana, Tè Verde, Bella Vita Yogurt senza Lattosio. Pranzo: Broccoli Cotti (senza Aggiunta di Grassi in Cottura), Zucca, Milk Fiocchi di Latte con Yogurt Light, Gallo Riso Blond Integrale, Olio Extra Vergine di Oliva. Cena: Zucca, Salmone al Forno o alla Griglia, Olive Nere, Cavolfiore. Snacks/Altro: Avocado, Valsoia Budino al Cacao. Di più...
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1505 kcal
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Esercizio:
Supermercato Shopping - 1 ora e 20 minuti, Riposare - 14 ore e 40 minuti, Dormire - 8 ore. Di più...
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 Commenti
18 feb 18 da utente: Mel87Mel
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Non ho messo il bianco d’uovo, ma semi di lino e di chia ammollati in acqua che hanno rilasciato il loro gel e hanno fatto da collante e fin qui, tutto bene. Solo che non ho voluto mettere nessuna farina, così l’impasto, in cottura, non ha legato, in centro è rimasto molto umido e si è rotto tutto 😅. Forse l’ho anche fatto troppo sottile.
18 feb 18 da utente: antonella.acanfora
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Con i semi non saprei 🤔 mai provato
Con l’uovo invece mi è uscita bene, un po’ più umida nel centro è vero ma non da rompersi però da fare piano piano 😅 🐌
Sicuramente un po’ di farina sarebbe il top in tutte e due le versioni!
18 feb 18 da utente: Mel87Mel
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Tu la metti la farina Mel??
18 feb 18 da utente: antonella.acanfora
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Temo anche di averla fatta troppo sottile 😅
18 feb 18 da utente: antonella.acanfora
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No non la uso ma Goa aveva fatto una versione aggiungendo della farina di riso ed era uscita anche molto bene!
18 feb 18 da utente: Mel87Mel
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Si infatti, in tutte le ricette che ho visto sul web una qualche farina c’era sempre, riso, mandorle, ceci & co. Riproverò 😊
18 feb 18 da utente: antonella.acanfora
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Storia del Peso di antonella.acanfora
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