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da 31 a 40 di 2003
Punta di Petto di Manzo (Tagliata con 0,3 cm di Grasso, Cotta, Brasata)
Piadina alle Verdure
Piadina Bresaola
Carne Macinata (80% Magra / 20% di Grassi, Polpette, Cotta, alla Griglia)
Piadina Integrale
Quarto Anteriore di Carne di Manzo (Copertina Superiore, Tagliata con 0.5 cm di Grasso)
Miscela di Burro e Margarina (60% di Olio di Semi & 40% di Burro)
Arrosto di Lonza di Maiale
Latte (2% di Contenuto di Grassi con Aggiunta di Vitamina A)
Tagliata di Manzo (solo Parte Magra, Tagliata con 0.3 cm di Grasso)
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