Carrè di Suino Light

Descrizione Aggiuntiva / Note:
Carré Light con il 3% di grassi
Fatto a mano, seguendo ricette e un processo di lavorazione tradizionale, la carne suina di prima qualità particolarmente magra viene privata del grasso di copertura. Il Carré Light è leggermente affumicato con legno di faggio e stagionato all’aria delle Alpi Tirolesi. In questo modo si ottine il tipico gusto leggero e delicato con solo il 3% di grassi.
Solo 3% di grassi
Da pregiata carne magra, a tranci interi
Affumicatura delicata (dolce)
Carne tenera che si scioglie in bocca
Elevato tenore proteico, pochi carboidrati
Al passo coi tempi: ideale per un’attenta alimentazione
Senza aggiunta di esaltatori di sapidità e aromi
Senza glutine e lattosio

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