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Enchilada con Formaggio e Carne di Manzo
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Tartare di Manzo
Guancia di Manzo
Filetto di Manzo (Magro, Tagliato con 0,5 cm di Grasso)
Costolette di Manzo (Piccole, Tagliate con 0,3 cm di Grasso)
Patata Americana (senza Sale, al Forno con Buccia, Cotta)
Capperi Sotto Sale  (Neri)
Acciughe Sotto Sale  (Delicius)
Mandorle Tostate a Secco (con Aggiunta di Sale)
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