День сегодня просто волшебный. Волшебный простым таким хэллоуинским волшебством 🎃🎃🎃 Тем волшебством, которое милую и добрую (обычно) женщину уже к обеду превращает в бранящуюся ведьму 🧙 В планах у меня сегодня было испечь насыпной пирог с черникой и тыквенный хлеб, и отмазаться от вырезания бумажных монстров, нарисованных младшим киндером. Уже на пироге стало понятно, что что-то пошло не так. Зря, ой зря я размораживала чернику, надо было использовать замороженную. Пирог получился вкусный, но суховатый - не хватило сочности чернике, чтобы получше пропитать нижний слой. Это меня немного расстроило, но ситуацию я исправила, аккуратно полив пирог молоком и вернув в духовку ещё минут на 10. Вспомнила, что так с манником поступают. Вот после этого пирог заиграл😍 Сочный, сладкий, черничный, с хрустящей верхушкой, прелесть просто 🤗 Пока выпекался пирог, я занялась тыквенным хлебом. Выбрала рецепт, смешала все ингридиенты в нужной последовательности и доверила миксеру все это месить. В процессе оказалось, что ой как надо добавить муки. И ещё добавить. И ещё... И вот уже лёгким движением руки планируемый небольшой хлебец превращается в каравай на всю деревню - вот наедятся им жители до отвала, и пойдут охоту на ведьм устраивать😁 Потом этот хлеб упорно пытался вылезти из формы, а когда я очень аккуратно ставила это чудо в духовку, мелочь пузатая вихрем налетел на меня, толкнул, я грохнула форму с хлебом об духовку, обожгла палец, а хлеб осел🤦♀️ В процессе выпечки он все-таки выправился и оказался в итоге ароматным таким румяным красавчиком. Очень вкусным, кстати. Кукурузная и пшеничная мука, семечки, тыква и мед отлично дополняют друг друга, а запах от хлеба просто божественный 😍 Стоил, стоил он того, чтобы с ним повозиться (но в следующий раз я другой рецепт поищу🤣). Да, это явно был не день Бекхэма©🤣🤣🤣 Прекрасно с первого раза получились у меня сегодня только пельмешки, да и то потому, что я их из морозилки достала и сварила 😁 Ну и от вырезания монстров все-таки получилось отмазаться - ребёнок сам все вырезал 🎉 Так что вот - хэллоуинский страшный и ужасный пирог (черный-черный внутри), тыквенный хлеб, пельмешки🤗, бумажные монстры и мое пиво🍺 Всем хорошего вечера и не страшной ночи🎃🎃🎃
|
Commenti
Аня, хлебушек очень аппетитен😋
31 ott 21 da utente: Наталия Пчелка
|
31 ott 21 da utente: Annika_V
|
Анютка, я свою ведьму сегодня за горло держу, что бы не вылезла из меня😁😁😁 уж больно все сегодня достают😂😂😂 слЮшай да, пЭлмени отпад😂 пирог тоже ничего 🤤😁
31 ott 21 da utente: Юлька-Жулька
|
Юля, вот и я держу ведьму в ежовых рукавицах, а все как сговорились её освободить🤣 Пельмени - моя гордость. Я их перед простудой налепила на один раз на всю семью, в страданиях и рыданиях (не люблю я этот процесс до жути, а мужа люблю, вот он и воспользовался, и пельмени выпросил). Пирог вкусный получился, хоть и задолбашка, как и хлеб. Но пирог внутри реально красивого чёрного цвета, мои его боятся есть теперь🤣🤣🤣
31 ott 21 da utente: Annika_V
|
Лена, выложила в разрезе, Инне показать, что значит пирог страшный🤣
31 ott 21 da utente: Annika_V
|
Аня,я передумала😄я уже к тебе не хочу😄! У тебя там недопустимый для меня соблазн в качестве тыквенного хлеба😍😍😍.Он прекрасен!🤤🤤🤤👌И пельмешки классные!🤗😉Вот только пальчик жаль😖
31 ott 21 da utente: Saminnka
|
Инна, палец не сильно😁 Я тебе в разрезе пирог ещё выложила, чтобы ты на свой не ругалась
31 ott 21 da utente: Annika_V
|
31 ott 21 da utente: миска_молока
|
Оля, он меня понервировал, но потом полностью реабилитировался 🤣🤣🤣
31 ott 21 da utente: Annika_V
|
Его сразу все с углов накусали, в лучших традициях 😁
31 ott 21 da utente: Annika_V
|
И неудивительно!!! Ох я б себе ломоть оторвала бы, да в прикуску с самыми жирными сливками пармалат 😋😋😋😋. Да с кофеём!))) Эх Анечка, не было у меня сегодня твоего хлебушка, пришлось сливки с гранолой какой-то лопать, фу! 😆🙃🎃
31 ott 21 da utente: миска_молока
|
Оооо, со сливками - это весчь😍😍😍🤤🤤🤤🤤
31 ott 21 da utente: Annika_V
|
Ага. Ань я совсем совесть потеряла. Или ещё что. В общем меня тянет на жирную еду. Сливки, масло, свиную рульку, бекончик... Блин ... Это с чего это... 😳. Хз ничего не понимаю.
31 ott 21 da utente: миска_молока
|
Оля, так зима скоро, организм тебя бережёт 😄🤗 Меня в холода тоже на пожирнее тянет, никакой зелени, только жирыыыы🤣
31 ott 21 da utente: Annika_V
|
Вот вот. )) Только жиры))😋
31 ott 21 da utente: миска_молока
|
Анюта, когда ты всё успеваешь сделать? 🙈точно ведьма😄🤪
31 ott 21 da utente: littlEnergizer-220v
|
Света, я детей разгоняю с заданиями, а муж сам не подходит, вот и ваяю 😁 Не, ну отвлекает детвора, конечно, не без этого
31 ott 21 da utente: Annika_V
|
Ох, прям страсти мадридского двора! 😅
02 nov 21 da utente: lia-osteo
|
Лия, а то! 🤣🤣🤣 Каждый день страсти Мадридского двора, Куликовские битвы и осада Трои в довесок😁
02 nov 21 da utente: Annika_V
|
03 nov 21 da utente: lia-osteo
|
|
|
|
|
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di Annika_V
|