Diario di Lu.Ca.82, 01 ago 21

Luca come le hai fatte? Quale sapore prevale? Sono più vicine ad un primo o ad un dolce? 🤔 

urca e non mi inviti?! porto birra fredda ed erbette per condire ..... la pasta 🤣 

È rimasto del ciocco per me? 😋😋😋😋 

Ciao Gianni! L’idea me l’ha data Gessy e devo dire che non si sbagliava… nel mio caso è più vicino ad un primo… il cioccolato era amaro, fuso con del latte di mandorla e reso piccante al punto giusto, senza dolcificante. Il primissimo impatto mi ha ricordato una sottospecie di asparago selvatico (asparagina albus) che cresce qua in Sardegna, più amaro del normale. Io sono un amante dei sapori intensi e forti e questo era unico…  

Aleee! Ma ciaooo! Basterebbe un Cannellino 😉 🍷  

Eh Gessy! Ci sarebbe stato tutto 🐷 anche del formaggio stagionato fuso su una pera con del miele 🤤 ma ti posso assicurare che mi è bastato assaporare questo piatto unico… un altro modo di trovare la pace dei sensi!😊 

Lu🥄 pace dei sensi, l’hai detto tu💪🏻 È questo che dice questo piatto di pasta mente lo sto guardando 😊😋😋 

Però Lu se parli di formaggio stagionato e pure fuso...qui finisce male🙈🙊🐁 

Grazie @Evelina! Sei sempre molto gentile 😁 @Gessy! Quando hai scritto della bresaola, ho pensato subito allo speck cotto e tagliato a listarelle e posato sopra con un ulteriore colata di cremina al cioccolato piccante… questo sì che si chiama #foodporn 🐷 @Francesca! Lo sai che non dovresti leggere certi commenti!!! 😈🤣🤣 

😝 

Wow!!!😛😛😛 Non mi faccio viva per un giorno e guarda te che mi combini!!😍 Che buoneeee!🤤 

Ciaooo ma che buone sarebbero da provare!!😎