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Torta fit di mele (esperimento) Tutta la torta ha 685 calorie / G 6.85 / C 120.30 / P 36.65 Ne escono 9 fette (non alte) Quindi una fetta ha 76 calorie! Ricetta nei commenti
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1179 kcal
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Gras: 42,04g | Prot: 96,95g | Carb: 103,09g.
Pranzo: Grana Padano Migros, Barilla Sugo al Pomodoro, Sottiletta Migros Leger , Banana, Ciocco Noir 85% Migros Frey, Prozis Albume Liquido . Cena: Peperone Rosso Dolce, Olio Extra Vergine di Oliva, Zucchine, Petto di Pollo, Carne. Snacks/Altro: Uovo, Farina Bianca, Mela, Prozis Albume Liquido , Profiterol Jois, Prozis Barretta Snack Zero Biscotto Crema. Di più...
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 Commenti
Ingredienti:
1 uovo
200gr albume
300gr mela (3)
100gr farina integrale
1:2 bustina di lievito
Dolcificante (io ho usato il bolero al cocco)
Cannella per chi piace
Sbucciare 2 mele e frullarle in modo grossolano con l’uovo intero, il bolero, cannella
Montare gli albumi a neve ed incorporare piano la farina (cercare di non smontare)
Aggiungere il composto di mela all’albume
Aggiungere lievito e mescolare bene
Versare in teglia coperta da carta da forno
Disporre l’ultima mela a fette sopra
30min. a 180gradi
09 mar 18 da utente: Mel87Mel
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Provata ora! Buonaaaaaaa 😍
09 mar 18 da utente: Mel87Mel
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Mel, portamene una fetta, ti supplico 🤤🤤
09 mar 18 da utente: SemakinDiDepan
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Ok ma giusto una eh 😂
Io ne ho già mangiate 2 😂
09 mar 18 da utente: Mel87Mel
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👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️
Anch’io ora ora
ne ho mangiata una fetta-fettona😂
Grande bolero
Anche se il cocco mi ha deluso.. non ha il sapore che volevo io😒
09 mar 18 da utente: Goanapsy
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Puoi farla anche solo con 300 di albumi
Senza tuorlo..hai sentito come è leggera mel?
Una fetta tira l’altra
È aria😍
09 mar 18 da utente: Goanapsy
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Il bolero si potrebbe sostituire con la farina di cocco?
10 mar 18 da utente: rossella986!
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Comunque buona ricetta secondo me soprattutto se ci si vuol concedere un dolce durante la settimana senza sensi di colpa😉
10 mar 18 da utente: rossella986!
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@Goa si il bolero cocco non sa di cocco 😂 ma ha un gusto che sta bene come dolcificante non per berlo ma come in questo caso top!
Proverò con soli albumi, io ho aggiunto l’ovetto intero per avere qualche grassino in più!
Divina 🤤🤤🤤🤤
10 mar 18 da utente: Mel87Mel
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@rossella il bolero l’ho usato solo per dolcificare più che per fare il sapore del cocco
Quindi la farina di cocco puoi metterla come aggiunta 🤤
10 mar 18 da utente: Mel87Mel
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Ok! Chiedevo perché non ne avevo mai sentito parlare come dolcificante nuovo e alla conad non so se lo troverò...però prendo spunto dalla tua ricetta con e senza uovo intero e mi sbizzarrisco! 😉L'uovo che hai usato comunque era piccolo/medio/grande?
10 mar 18 da utente: rossella986!
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Il bolero è principalmente un insaporitore di acqua! Ci sono tantissimo gusti! Però io lo comando in internet, oppure in qualche palestra puoi trovarne.
Essendo molto dolce di sapore capita che lo uso come insaporitore anche di yogurt, impasti
Comunque zero cal!
In questa ricetta puoi anche omettere il dolcificante se le mele son belle mature e dolci, compensano loro.
Io ho utilizzato un ovetto medio 😍😘
10 mar 18 da utente: Mel87Mel
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