Diario di dolceribelle, 06 ott 15

che delusione.. sono un fallimento ero arrivata a -12kg e sono tornata indietro di almeno un anno ...che rabbia e che fame incontroollata di dolci soprattutto mi viene da piangere vorrei tornare di nuovo in carreggiata  

Sto vivendo un brutto periodo da questo punto di vista. Cibo sano, niente schifezze, allenamenti massacranti...ma zero chili persi, anzi aumento pure peso. La voglia di mollare tutto e mandare tutto al diavolo è tantissima. Arrivare a prendere 2 chili quando neanche sommando ogni grammo di cibo ingerito in una settimana si arriva a 2 kg, è frustrante. 

Ciao.scusa se mi permetto di risponderti ma volevo darti il mio supporto morale in questo tuo periodo difficile.Poi se ti interessa ed hai voglia posso provare ad aiutarti a trovare una nuova "via".Non sono un nutrizionista ma ho provato sulla mia pelle la curva gaussiana di risultati, quindi forse devi provare cose diverse.Ciao 

Ciao! Scusami se mi permetto di scrivere ... ti capisco non sai quanto so benissimo come ti senti, dico davvero! Ho un segreto da rivelarti: domani è il giorno giusto per rimetterti in carreggiata! :D 

E soprattutto, mai perdere di vista le nostre potenzialità! Non esiste l'impossibile :-) Coraggio!!  

grazie del supporto.. a tutti ..che rabbia mi faccio! è difficile per me, devo cucinare per la mia famiglia e spesso non rispeto le giuste calorie ... @rinkia sono tutta orecchi 

@Dolceribelle il problema è che assumi troppe poche KCAL, così facendo non otterrai mai risultati. quanto è il tuo Metabolismo Basale ?  

Io ho provato per anni a dimagrire senza riuscirci, quando vedi quanto pesi e quanti chili dovresti perdere ti scoraggi... L'ultima volta avevo toccato i 116, quando ho calcolato che avrei dovuto perderne 48 ho pensato "non ce la farò mai!". Poi ho iniziato ad andare in cyclette tutti i giorni e ho cambiato alimentazione (non devi mangiare poco ma poco calorico, in modo da non patire la fame) e mi sono posta piccoli obiettivi: prima scendere sotto i 110, poi 100 e così via. Più proseguirà i più l'obiettivo sembrerà distante, e sarai talmente abituata a vederti grassa da non notare le differenze estetiche, ma dovrai comprare abiti più piccoli e ti sentirai meglio fisicamente! Non arrenderti ;)  

@MrTrinit79 il mio metabolismo basale è 1550 kcal ...in realtà mi sono demoralizzata quando non mangiavo mi privavo di piccole coccole facevo attività fisica 4 volte a settimana e non diminuivo abbastanza tanto sacrificio 0 ricompensa e cosi ho ripreso a spiluccare e non mi pesavo più perchè sotto sotto capisci di non fare la cosa giusta quando ho deciso di pesarmi patatrac e poi la cosa che mi fa stare male è che per poter mantenere il peso raggiunto ci si deve privare per sempre dei carbo o cmq di quelle coccole che ti tirano su certi giorni nerio pieni di problemi .. oddiooooo devo ricominciare  

La mia opinione può valer poco, perché è da quasi due mesi che sono in stallo (forse mi sto muovendo poco o forse avevo diminuito troppo la calorie d'estate, rallentando il metabolismo) e non sono mai andata da un dietologo, ma comunque ho perso 39kg (passando da una 60/62 a una 48) mangiando pasta e cioccolato praticamente tutti i giorni. I carboidrati in sè non fanno ingrassare: un piatto di pasta con passata di pomodoro e parmigiano è un piatto sano. Ovvio che se la si carica di olio e formaggio è ingrassante. Bisogna trovare il giusto compromesso, in modo da non dover patire nè la fame nè la mancanza di uno sfizio. Non è semplice, ma con un po' di costanza le abitudini alimentari possono cambiare (la mia dieta è tutto fuorché perfetta, ma rispetto a come mangiavo una volta è santissima) Il primo passo è eliminare fritti e merendine 

@senzausername complimenti grande! hai perso tanto ! e senza dietologo... ho una bambina di 11 anni come poso eliminare i fritti ? dovrei farli e non guardarli lo so.. ma è piu forte di me ... il vero problema è che fprse non ci si ama abbastanza quando si arriva ad un peso cosi importante ... 

Oppure abituare la bambina a non mangiarli, e preferire sempre altri metodi di cottura, che sarebbe un bene anche per lei. 

Se può aiutarti, ti dico il mio punto di vista. Anche se suppongo la nostra situazione è molto diversa, a volte anche io mi perdo d'animo, ci sono per chiunque momenti di scoramento. Ma non penso mai a "mollare tutto". Non riesco a concepire il "mollare", perché alimentarmi in un certo modo e allenarmi è per me l'unico modo di essere. Non potrei essere diversamente da così. Ho capito che la robaccia che sembrava consolarmi un tempo, in realtà mi teneva stretto in un circolo vizioso a base di dipendenza. Ero come drogato - le sostanze stupefacenti sono zuccheri e grassi. Capito questo, non ho più voglia di mangiare schifezze, perché ho capito che esse rappresentano un falso sostegno, una stampella rotta: quando provi a poggiarti su di esse per cercare di camminare e avanzare, finisci per terra proprio. Io non mi sento una persona forte o disciplinata, per mettermi in carreggiata verso i miei obiettivi, mi è bastato entrare nella giusta mentalità. Perciò ritengo che dimagrire, o ottenere qualunque risultato, sia anzitutto una questione di consapevolezza. In tal senso, bisogna "studiarsi" - capire se stessi è alla base di tutto. 

@Dolceribelle, riguardo ai fritti sono d'accordo con exit: non sono mica obbligatori per i bambini, anzi: mia figlia è quasi diciottenne e mio figlio quindicenne e non gliene ho mai fatto. Ad esempio anche le patate fatte al forno con pochi grassi sono anche più buone di quelle fritte, se ci si abitua poi a non mangiarlo il fritto non piace neanche più... 

La classica fettina di carne impanata e fritta è buona anche solo alla griglia o, se i bambini non la gradiscono, puoi impanarla e cuocerla in forno. D'estate il caldo non lo permette, ma adesso quasi tutto quello che di solito si frigge viene buono cotto al forno. Richiede solo più tempo la cottura 

Io a volte, se voglio fare la carne impanata e non ho altro da cuocere in forno, la faccio con il grill del microonde: 6 minuti da un lato e 6 minuti dall'altro ed è pronta e me la cavo con pochissimo olio (e anche molto meno impegno rispetto alla frittura). 

Ciao a tutti.Mi rendo perfettamente conto che quando ci si deve occupare dell'alimentazione di tutta la famiglia tutto si complica terribilmente e lo sforzo si quadruplica.Io, anche per difficoltà economiche, introduco proteine de animali quasi esclusivamente attraverso carne di pollo.La mia ragazza ha trovato il modo di farla in tutti i modi lasciando spazio al gusto senza andare a modificare il rapporto di macronutrienti che abbiamo prestabilitoIn .In linea di massima sono d'accordo con chi ritiene si debba scoraggiare i bambini a mangiar fritti.Ho letto che qualcuno sta parecchio sotto il rapporto calorico del metabolismo basale.Inoltre pratica sport in modo assiduo.La mia esperienza mi porta a pensare che questo approccio, legato ad un rapporto di macronutrienti troppo sbilanciato, traguarda sì a risultati;ma a breve termine e non stabili.Quando il corpo va in modalità "carestia" farà di tutto per mantenere le riserve intatte. 

Per Dolce Ribelle: Io ho perso 8 kg di massa grassa e 13 cm di giro vita. Una cosa importante da capire e che moltissima gente non sa che IL PESO NON È COSÌ IMPORTANTE QUANTO LO SONO I CM. Spiegazione: dimagrire=perdere grassi (non vuol dire "perdere peso") Se uno mangia più sano e più proteine E meno di quanto brucia la massa grassa diminuisce PER FORZA, è matematica alimentare. Se sei in sovrappeso il peso diminuisce insieme alla massa grassa poi si stabilizza, perché più proteine e il movimento tonificano la massa muscolare, se poi fai anche sport il peso può anche aumentare perché aumenta la massa muscolare, e se fai sport hai più fame ed aumentano anche le calorie che mangi, che però vengono bruciate con lo sport senza aumentare malamente in grasso corporeo. Questo perché I MUSCOLI PESANO PIÙ DEL GRASSO, quindi a parità di peso se perdi tanto grasso bastano meno grammi di muscoli per riequilibrare il peso complessivo del corpo, quindi si ha l'impressione di non essere dimagriti perché il peso sulla bilancia è uguale e si fa l'errore di buttare tutto alle ortiche solo per ignoranza e superficialità nel misurarsi. Quindi pesarsi e basta è INUTILE E CONTROPRODUCENTE. O ti pesi con una bilancia impedenziometrica (tipo Tanita) e così misuri peso, massa grassa, massa muscolare, massa ossea, acqua, metabolismo basale o pesarti con la bilancia classica non serve ad altro che a farti star male. Sapere quanta acqua c'è nel corpo è anche di una certa importanza perché la parte del peso che varia più facilmente è proprio dovuta alla variazione di acqua bevuta, e se si beve poca acqua si ha ritenzione idrica, perché il corpo non ricevendo acqua si tiene quella che ha. La bilancia inpedenziometrica ti mostra se stai PERDENDO GRASSO O NO, che è quello che vuoi. OPPURE ti pesi con la bilancia normale MA misuri anche: giro vita, fianchi, cosce, seno e braccia: in questo modo puoi vedere i progressi di perdita di grasso SEMPRE, e vedere la diminuizione di peso iniziale FINO AL PUNTO IN CUI la massa muscolare comincia ad aumentare (e quindi ad equilibrare la perdita di peso del grasso e poi a superarla, momento in cui il peso da stabile aumenta di nuovo un po' ). Poi: se ti affami per dimagrire funziona all'inizio ma poi il metabolismo basale diminuisce e quindi brucerai meno e per dimagrire ancora dovrai mangiare meno e quindi avrai più fame , e il metabolismo rallenterà ancora e via in un circolo vizioso. Perché: perché il corpo è il risultato di miliardi di anni di evoluzione e prima dell'era moderna affrontava periodi di carestie e il "ragionamento" che fa è: "Ahó , qui nun se magna! Famme risparmia' un po', cor cavolo che te bruscio tutt'e riserve che ccio, anvedi un po' sta burina che me vo' fa morì dde fame!" 😂 (sdrammatizzo un po') Inoltre meno mangi e meno roba che fa male introduci nel corpo, ma allo stesso tempo introduci anche meno nutrienti che FANNO BENE, così vai in carenza di nutrienti indispensabili come vitamine, minerali, acidi grassi essenziali, proteine, fibre e carboidrati, venendo incontro a problemi di salute come mal di testa, stanchezza, nervosismo, insonnia, osteoporosi, stitichezza, deficienze immunitarie ecc... Concludendo: se vuoi contattami via mail e ci sentiamo così vediamo di cosa hai bisogno tu in modo personalizzato. Questo invito vale per chiunque voglia "perdere grasso=dimagrire" senza stress e in modo graduale e sano come ho fatto io. PS: NON È che perso peso si può ritornare a mangiare come maiali come si faceva prima, altrimenti si ingrassa di nuovo come maiali come lo si era prima. Bisogna capire una cosa: le diete per dimagrire funzionano quasi tutte MA molte sono debilitanti. E poi bisogna capire che per mantenere il peso ideale bisogna mangiare in modo ideale, così come si è fatto nel periodo di dimagrimento, allo stesso modo SI DEVE FARE dopo che si è dimagriti. Per cui se la dieta che si fa per dimagrire è una dieta debilitante, allora È MATEMATICO che si tornerà grassi, perché non si potrà continuare a seguire la stessa dieta per tutta la vita. Mi dispiace per chi non l'aveva mai capito fino ad ora, ma si tratta di un puro e semplice STILE DI VITA: alimentazione equilibrata SEMPRE, ed un minimo di movimento al giorno SEMPRE (Basta una camminata da un'ora al giorno come sport, A PARTE da qualsiasi altra cosa che si fa durante il giorno, la camminata di 1 ora è a se stante, questo è il minimo). Non ci sono scappatoie. Contattatemi se volete e vi seguirò per aiutarvi: madmartigan72@yahoo.it Ciao!  

Volevo solo darti alcuni altri parametri che forse possono servirti: fai un bilancio settimanale e non giornaliero (ti permette di fare qualche mangiatina e poi recuperare); non mangiare diverso dagli altri, è solo negativo per te. Lavora sulle quantità ed eventualmente abbonda con l'insalata o altra verdura saziante; per dimagrire 1kilo occorre mangiare 7000 calorie in meno, tieni conto che il calo definito normale va da 500 gr 800 gr , quindi non impaurirti; se mangi qualcosa di troppo, bilancia (con il movimento, con un pasto più scarso). O, se necessario, spalma sul resto della settimana l' eccesso. Tieni conto che il movimento è il modo più semplice di consumare calorie e basta anche fare un poco di scale o usare meno l'auto. 

7000 calorie in meno a settimana non è assolutamente facile...per quello che lo sport è fondamentale... non fare i miei stessi errori se hai un bmi superiore al 27/28 non iniziare a correre altrimenti rischi di infortunarti...inizia con le camminate almeno di un ora.. poi sempre piu veloci... mangia quanto il tuo basale e ricordati ogni giorno un oretta di camminata (almeno 6vlt a settimana) non mangiare fritti e dolci ,non eliminare del tutto i carboidrati ,ma cambiali,nel senso preferisci quelli integrali e aumenta un pò le proteine e non eliminare i grassi vegetali..per intenderci un cucchiaino d'olio extra vergine d'oliva nell insalata anche se calorico non ti fa male anzi aiuta il dimagrimento...