Diario di emi.done, 24 apr 18

😎 eh be!!! eh be !!!! 👏😉 

Fantastico. Peccato per la fetta non perfetta 😝😘 

💪🏻 Questa e una colazione da campioni😍🌈 

ciao, ogni tanto leggo di questo "bulk" ma cosa è esattamente?? scusa l'ignoranza 

Eh Lucia, di solito sono un perfezionista (anche perchè detesto le fette non completamente spalmate). Ti dirò però che in questo caso c'erano difficoltà oggettive. In primo luogo il fatto che spalmare la marmellata sopra il burro di arachidi presenta degli inconvenienti perchè è scivoloso di suo e rischiavo ti togliere quello per trascinare bene quell'altra. Poi c'era il fatto che di marmellata ne avevo a disposizione meno rispetto al Peanut Butter per cui una fetta è rimasta senza. Infine c'era il tempo che stamattina era tiranno. Comunque Lucia giuro che mi impegno e il prossimo "PB&J sandwich" sarà più performante. :)))) 

Grazie @Goa tu mi insegni che non ci si può alimentare col freno a mano .. E allora via. A tutto Carbo !!! 

@mikiell "bulk" è l'inglesismo che definisce la fase di massa. 

ma wow!!! basta anche per me :) 

Ma certo @Elena, ti faccio un posto a tavola. Tu, comunque, nel dubbio porta un Mug cake che si sa mai che sta roba non basti per due. :))) 

Io contesto le fragole sopra la crepe!! 😂 

Eh @Sem posizionamento obbligato, non ci stavano più all'interno ..  

Grazie @Ullimal e devo dire che era pure un BUON spettacolo. 

Zio cane che fame. Tu come fai il porridge? (grammature e procedimento) 

Questo è un Overnight Porridge ovvero la versione estiva e fredda del classico porridge. La particolarità è data dal fatto che non vi è nessuna cottura, basta lasciare i fiocchi di avena a bagno nel latte (per me uno vegetale) insieme ai semi di chia per una notte intera questi si gonfiano e il risultato è un porridge morbido, soffice e leggero che di solito si arricchisce con frutta fresca o secca oppure in base al gusto personale. In questo ho usato: 40 gr di fiocchi di avena baby 150 ml di latte 5 gr di semi di chia li ho preparati ieri sera, messi nella bowl che vedi e lasciati riposare in frigorifero per una notte. Stamattina ho completato con il Topping. Il consiglio è di aumentare un poco i semi di chia farei 10 gr (ma non mi ci stavano nei macro) e diminuire il liquido farei 100 ml (non è venuto liquido ma personalmente lo avrei preferito un po più pastoso) 

accipicchia...che colazione..... 

@emi perdonato 🤗😘 Le "difficoltà oggettive" mi hanno convinta. Sei un Avv mancato caro mio 😏 

Grazie, valuterò l'acquisto dei fiocchi. Per ora vado fiero di pancake avena albumi 👌🏼 

@Mantide sembra tanta roba ma ti assicuro che 500 Kcal le bruci anche solo per prepararla. @Lucia non sei la prima ad avermi consigliato la carriera forense ma a me piace tanto il mio lavoro che peraltro ha delle affinità. :))) Però valuto l'ipotesi di una collaborazione esterna se vuoi. 

Se ti legge l'accademia della crusca si attiva per toglierti la cittadinanza italiana... 

👍