Quiche di Zucchine e Ricotta
Tempo di Preparazione: 30 min
Tempo di Cottura: 20 min
Tipo di Pasto:
Secondi Piatti
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Pranzo
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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da utente: LaFra87  Quiche di Zucchine e Ricotta
Qualcosa di rapido ma gustoso.
Ingredienti
Preparazione
- Tagliate le zucchine a rondelle e cuocere in padella con olio, menta e peperoncino. Fino a quando non sono cotte ma ancora un po' croccanti.
- Lasciate intiepidire le zucchine.
- In una ciotola sbattere le uova, con altra menta, sale, e la ricotta. Aggiungere poi le zucchine tiepide.
- Versare nella brisee e infornare a 180 per 20 min.
- Servire tiepida
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Riepilogo Nutrizionale:
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Ci sono 277 calorie in 1 porzione di Quiche di Zucchine e Ricotta.
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Divisione Calorie: 54% gras, 32% carb, 14% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
1157 kJ
14%
276 kcal
Grassi
16,72g
24%
Grassi Saturi
3,794g
19%
Grassi Monoinsaturi
3,702g
Grassi Polinsaturi
0,74g
Carboidrati
22,22g
9%
Zuccheri
1,96g
2%
Fibra
1,1g
Proteine
9,97g
20%
Sale
1,14g
19%
Colesterolo
110mg
Potassio
321mg
16%
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Divisione Calorie:
Carboidrati (32%)
Grassi (54%)
Proteine (14%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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