Diario di Mel87Mel, 30 ott 18

Che meravigliaaaaaa!!!!! Io non ci ho mai provato ma.....mi arrendo prima ancora della parte!  

*partenza* 

Claudia: spiega esattamente il tuo procedimento! Perché è strano che non esce! 

Katia:’son certa che ci riesci! Prova e non ti pentirai 😍  

Mel, preparo l'impasto, poi sporco il pentolino con l'olio e lo metto sul fuoco, lo faccio scaldare, poi metto l'impasto e copro. L'ultima volta dopo circa 15 minuti ho iniziato a sentire un lieve odore di bruciato, infatti sotto si stava carbonizzando, ma dentro era ancora crudo, infatti l'ho messo un po' in forno dopo averlo tagliato in due. Buono era buono (l'ho fatto salato, con il grana grattugiato), però ho dovuto levarlo dal fuoco per non farlo bruciare. Boh. ps: era col pentolino da 14, ma con quello da 10 stessa storia. :( 

Claudia: io non lo faccio scaldare il pentolino, verso l’impasto e metto direttamente a temperatura bassissima e con coperchio fin da subito! Non so se può centrare, ma io faccio così :)) 

Anche io stesso problema di bruciacchio...abbiamo scoperto che il mio fornellino è troppo potente anche a zero fiamma....quindi, su consiglio di Patrizia,visto cercando uno spargifiamma....ma secondo me, a cercare Atlantide avevo più fortuna....lo dovrò prendere da Internet... 

Adelaide ❣ 

Barby: ho sentito doversi che con i 🔥 hanno questo problema! Se provi in quel modo fammi sapere così magari possiamo consigliare a diverse persone la soluzione! Io ho il vetroceranica con le piastre quindi non so dirvi! Fammi sapere! Baci 

Davvero barbyna non trovi lo spargifiamma?Cavoli! Eppure è un utensile comune. Proprio ieri l ho visto all Esselunga e ti ho pensata. Prova magari da Casanova se li non hai Esselunga 😔 

Patrizia: così tu hai risolto quel problema? 

No Mel, io ho risolto cambiando tegamino. Il mio fornello al minimo ha una fiamma dolcissima, quindi non mi si è mai bruciato. Il mio problema era che non si alzava e non si cuoceva.  

Appena me lo procuro vi faccio sapere...cambio anche pentolino da 12...magari è troppo sottile ....😕 

Tenetemi aggiornata ragazze! 😘 

Nishi: non c’è cannella 👅  

Ok allora provo con pentolino freddo! 😊 

claudia: fammi sapere 😘  

Se il sapore è come l'aspetto sarà buonissimo!  

Mario: ciaooooo caro! Da quanto! Stai bene? Spero di sì :)) Grazie mille 😘 

Domani mattina me lo faccio 😋