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da 21 a 30 di 2003
Risotto Salsiccia
Carne Macinata di Manzo (80% Magra / 20% di Grasso)
Salsiccia di Vitello
Carne Macinata (85% Magra / 15% di Grassi, Polpette, Cotta, alla Griglia)
Carne di Manzo (Bistecca, Magra, Tagliata con 0 cm di Grasso)
Tagliata di Manzo (solo Parte Magra, Tagliata con 0.3 cm di Grasso)
Melanzana con Formaggio e Sugo di Pomodoro
Carne Macinata di Manzo (70% Magro, 30% di Grasso)
Salsiccia di Fegato
Sugo alla Genovese
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