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Produce:
16 porzione(i)
Tempo di Preparazione:
15 min
Tempo di Cottura:
25 min
Tipo di Pasto:
Dolci
Spuntini
Colazione
Voto:
Average FatSecret member ranking Voto Medio Degli Utenti FatSecret
da utente: Namineh

Crostata Light alle Prugne

Una crostata a base di crema di latte, polpa di frutta e prugne.

Ingredienti

Preparazione

  1. In una ciotola, mescolare insieme la farina, lo zucchero e il lievito. Creare un buco al centro dell'impasto e versarvi lo yogurt insieme all'uovo. Amalgamare con le mani gli ingredienti a creare una palla di composto.
  2. Stendere 3 quarti del composto su di una teglia da circa 28 cm di diametro ricoperta di carta forno. Realizzare un piccolo bordo. Versare all'interno la crema al latte e livellarla con un cucchiaio. Ricoprire il tutto con uno strato di polpa di prugne. Con l'impasto avanzato, creare delle strisce da stendere sulla superficie del dolce.
  3. Mettere in forno a 180° per circa 25 minuti. A piacere, una volta sfornata, grattugiare due o tre mandorle per decorazione.
17 utenti hanno aggiunto questa ricetta al loro ricettario.
 

Recensioni 
mi piace molto ma anch'io vorrei sapere cos'è la crema di latte... Grazie!!!!
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06 feb 15 da utente: robmacla
Ciao cos'è di preciso la crema al latte? Grazie :-)
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22 gen 14 da utente: Lara Tegon
ma una porzione è 100 grammi?
user vote
07 dic 13 da utente: MatteoPirovano

     
 

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Riepilogo Nutrizionale:

Ci sono 93 calorie in 1 porzione di Crostata Light alle Prugne.
Divisione Calorie: 12% gras, 77% carb, 11% prot.

Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
per porzione
% AR*
Energia
388 kJ
5%
93 kcal
Grassi
1,19g
2%
Grassi Saturi
0,566g
3%
Grassi Monoinsaturi
0,33g
Grassi Polinsaturi
0,13g
Carboidrati
17,78g
7%
Zuccheri
5,56g
6%
Fibra
0,5g
Proteine
2,54g
5%
Sale
0,10g
2%
Colesterolo
14mg
Potassio
44mg
2%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
5%
di GDA*
(93 cal)
5% GDA
Divisione Calorie:
 
Carboidrati (77%)
 
Grassi (12%)
 
Proteine (11%)

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