Diario di Chiara.D.89, 26 mar 21

Adoro!!! 🤩🤩🤩 Buongiorno e buon venerdì, Chiara!!! 🌷🌞🌈🥰😘🧡 

Grazie mille carissima!!😘 Buon venerdì anche a te!!🌼🌈 

😍 bello e buono!!  

Grazie Annina!!😘 Buona giornata!!🌼 

Bellissima e golosa chiara! Le tue colazioni sono sempre una certezza! 😍😋🌺 

😳😳 non so cosa dire! 😋😋🤤🤤 

Grazie mille Ale!!😍Troppo gentile!🥰 Grazie Ste!☺️😋Prima o poi proveró ad utilizzare la farina d’avena anziché i fiocchi come base!Sono curiosa di sapere come verrebbe...🤔In caso provassi te,fammi sapere!😉 Buona giornata a tutti!🌼 

bellissima Chiara kama kawa ida ( come sempre)🤩 

Più la guardo più mi viene voglia di mangiarla tutta...🤤🤤🤤🥰 @Chiara, per favore, potresti scrivermi la ricetta ed il procedimento?! Mi piacerebbe provare a farla. Thanks 🙏🏻😉💛 

L'ultimo porridge fatto ho usato la farina alla vaniglia. Non era pessimo, ma per il mio palato troppo "pappetta".... 

O trovo come farlo più "budinoso2 o mollo il colpo. Alternativa è quello al forno, sembra più una tortina.... 

Grazie mille Sara!!😘 Ahahah che lingua sarebbe?!(Scusa l’ignoranza)...😅 Silvia,te la scrivo subito!😘 Dosi per un coppapasta da 12cm: 60/70g di fiocchi d’avena aromatizzati+200 ml di liquidi(io ho fatto metà acqua e metà alpro nocciola)+1 bustina di agar;150g yogurt greco(io vaniglia)+granella nocciole(in realtà andava alla base per dare croccantezza,ma ci stava bene anche nello yogurt!)+2g colla di pesce;20g di crema proteica+granella. Fare il solito procedimento del porridge,aggiungendo l’agar in cottura.Versare il composto su un piattino con coppapasta e livellare. Lasciarlo raffreddare e poi mettere il composto 10/15 min nel freezer. Intanto ammollare colla di pesce per 10 min(ma se vuoi puoi utilizzare anche l’agar e quindi non serve questo passaggio);strizzare e sciogliere in un po’ di acqua calda. Aggiungere alla colla di pesce o agar, lo yogurt e mescolare,poi mettere la granella. Versare sulla base e livellare. Mettere altri 15 minuti in freezer e poi mettere il tutto in frigo. Al mattino decorare a piacere!😜 

Ho capito Ste...No io intendevo per la base di una fit cheesecake,non come porridge in tazza!😉 Hai provato a mettere l’albume?Di solito quello lo rende più cremoso/budinoso!Certo,in versione tortina dovrebbe venire bene,magari insieme alla ricotta o i fiocchi di latte,potresti ottenere quella consistenza,perché il composto rimarrebbe più umido!😉 

Grazie mille, Chiara! Stra-gentile e precisa come sempre 🙏🏻☺️🥰😘🧡 Ricetta screenshottata 😍 

Figurati!😘 Non vedo l’ora di vedere la tua versione!☺️ Un abbraccio!🤗🌼 

Swahili...ricetta già messa nella cartella ricette golose😋 

Grazie mille Gessi,troppo buona!😘 Te lo farei più che volentieri questo porridge in versione fit cheesecake!😂❤️In cambio ti chiederei un pezzetto della tua ciambella domenicale!😛🍩 Hai fatto bene Sara!😘Se non hai un coppapasta da 12 cm per farla,va bene anche uno da 10cm!😁 Buona serata!🌛