Tempo di Preparazione: 20 min
Tempo di Cottura: 30 min
Tipo di Pasto:
Contorni
Insalate e Condimenti
Pranzo
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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Esta receta es la típica receta fresquita para esos días de calor.
Ingredienti
Preparazione
- Poner pulpo a cocer unos 30 minutos en olla express. Ir picando toda la verdura en trocitos pequeñitos.
- Retirar el pulpo y dejar enfriar. Una vez frío picar o partir en rodajas y añadirlo a la verdura y meter en el frigorífico.
- Aderezarlo con el aceite, sal y vinagre al gusto.
- P.d: un poquito de culantro le da un gustito muy rico.
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Riepilogo Nutrizionale:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Ci sono 244 calorie in 1 porzione di Picadillo de Chocó.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Divisione Calorie: 46% gras, 17% carb, 37% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
1020 kJ
12%
244 kcal
Grassi
12,5g
18%
Grassi Saturi
1,876g
9%
Grassi Insaturi
0g
Grassi Monoinsaturi
8,153g
Grassi Polinsaturi
1,612g
Carboidrati
10,37g
4%
Zuccheri
4g
4%
Fibra
2g
Proteine
22,13g
44%
Sale
0,90g
15%
Colesterolo
67mg
Potassio
778mg
39%
Divisione Calorie:
Carboidrati (17%)
Grassi (46%)
Proteine (37%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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