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Carne di Manzo (Bistecca, Magra, Tagliata con 0 cm di Grasso)
Controfiletto di Manzo Superiore (solo Parte Magra, Tagliato a 0,3 cm di Grasso)
Pizza al Formaggio (36 cm, Crosta Sottile)
Carne di Bisonte Allo Spiedo (solo Parte Magra, Bistecca Alta 2,5 cm)
Quarto Anteriore di Carne di Manzo (Copertina Superiore, Tagliata con 0.5 cm di Grasso)
Quarto Anteriore di Carne di Manzo (Brasato, Tagliato con 0.3 cm di Grasso)
Pizza al Formaggio (36 cm, Crosta Spessa)
Tagliata di Manzo (Tagliata con 0.3 cm di Grasso)
Punta di Petto di Manzo (Tagliata con 0,3 cm di Grasso, Cotta, Brasata)
Bistecca di Manzo con L'osso (Tagliata con 0.5 cm di Grasso)
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