Aggiungi al mio Ricettario
Aggiungi a Diario Alimentare
Produce:
4 porzione(i)
Tempo di Preparazione:
1 h 30 min
Tempo di Cottura:
1 h
Tipo di Pasto:
Secondi Piatti
Pranzo
Voto:

Non ancora votato.

Voto Medio Degli Utenti FatSecret
da utente: SpinUp

Indivia Belga Gratinata con Prosciutto

Piatto cremoso e di formaggio con indivia belga e prosciutto.

Ingredienti

Preparazione

  1. Cuocere l'indivia o al vapore o lessandola per una ventina di minuti.
  2. Nel frattempo, scaldare il latte in un pentolino, aggiungere sale e noce moscata qb e la farina, mescolando. Far cuocere per circa 5-10 minuti sempre mescolando per evitare grumi.
  3. Togliere il latte dal fuoco e aggiungere il formaggio spalmabile ed il burro, mescolando fino ad amalgamarli in una crema omogenea.
  4. Avvolgere i cespi di indivia in una fetta di prosciutto ed adagiarli in una teglia da forno sul cui fondo avrete steso uno strato di besciamella.
  5. Distribuire sull'indivia la restante besciamella e spolverizzare con del grana grattugiato.
  6. Cuocere in forno caldo a 180° per 25-30 minuti.
 


     
 

Recensisci questa ricetta



È necessario accedere per poter votare questa ricetta. Clicca qui per accedere.
 

Trova Più Ricette

Filtra per Tipo di Pasto

Secondi Piatti Pranzo

Ultime Ricette

da utente: Valentaainn
Una versione più sana della torta al cioccolato!
da utente: angelobennardo
Gustoso tiramisù, senza sensi di colpa!
da utente: Elisa.3
Dessert delizioso a basso contenuto calorico e senza cottura.
da utente: angelobennardo
Crepes leggere e deliziose con ripieno cremoso.

Scrivi una Ricetta

Riepilogo Nutrizionale:

Ci sono 319 calorie in 1 porzione di Indivia Belga Gratinata con Prosciutto.
Divisione Calorie: 54% gras, 25% carb, 21% prot.

Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
per porzione
% AR*
Energia
1336 kJ
16%
319 kcal
Grassi
19,4g
28%
Grassi Saturi
10,796g
54%
Grassi Monoinsaturi
1,012g
Grassi Polinsaturi
0,315g
Carboidrati
20,52g
8%
Zuccheri
8,19g
9%
Fibra
4,9g
Proteine
17,03g
34%
Sale
0,18g
3%
Colesterolo
10mg
Potassio
486mg
24%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
16%
di GDA*
(319 cal)
16% GDA
Divisione Calorie:
 
Carboidrati (25%)
 
Grassi (54%)
 
Proteine (21%)

Ottieni l’app
    
© 2021 FatSecret. Tutti i diritti riservati.