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Produce:
4 porzione(i)
Tempo di Preparazione:
30 min
Tempo di Cottura:
30 min
Tipo di Pasto:
Pane & Prodotti da Forno
Dolci
Voto:
Average FatSecret member ranking Voto Medio Degli Utenti FatSecret
da utente: LaFranci58

Scrigno di Mele

Mele cotte dentro allo scrigno di pasta sfoglia.

Ingredienti

Preparazione

  1. Caramellare lo zucchero ed intanto mettere a cuocere le mele a purea, sbucciate ed a pezzetti piccoli con 4 cucchiai di acqua, coperte in un pentolino 15 minuti-poi unirli.
  2. Intanto che tutto si raffredda, stendere la pasta sfoglia e la dividete in 4 parti. Dividete il composto di mele ed il caramello su 4 parti.
  3. Richiudete aiutandovi con le dita inumidite le 4 parti con la marmellata di mele, passate col rosso d'uovo ed informante per 20 minuti a 180 gradi.
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Riepilogo Nutrizionale:

Ci sono 550 calorie in 1 porzione di Scrigno di Mele.
Divisione Calorie: 41% gras, 55% carb, 4% prot.

Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
per porzione
% AR*
Energia
2299 kJ
27%
550 kcal
Grassi
25,48g
36%
Grassi Saturi
3,893g
19%
Grassi Monoinsaturi
6,029g
Grassi Polinsaturi
14,16g
Carboidrati
77,62g
30%
Zuccheri
43,46g
48%
Fibra
5,1g
Proteine
5,75g
12%
Sodio
162mg
Colesterolo
52mg
Potassio
212mg
11%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
28%
di GDA*
(550 cal)
28% GDA
Divisione Calorie:
 
Carboidrati (55%)
 
Grassi (41%)
 
Proteine (4%)

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