Tempo di Preparazione: 20 min
Tempo di Cottura: 2 ore
Tipo di Pasto:
Dolci
Spuntini
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
|
da utente: Stesunja
Мороженое Диетическое
Очень вкусное домашнее мороженое.
Ingredienti
Preparazione
- Взбить в крепкую пену белки с сахаром и ванилином.
- В отдельной ёмкости смешать блендером часть молока и творог и влить массу в белки, хорошенько перемешать до однородной массы.
- Добавить к массе желтки и снова перемешать.
- В отдельной ёмкости смешать блендером банан (и другие ягоды и фрукты по желанию) и оставшееся молоко. Также можно добавить какао-порошок.
- Влить смесь в получившуюся массу. (Если не используете банан, следует добавить ещё 1-2 ч.л. сахара.) Тщательно перемешать до однородной массы.
- Поставить в морозилку на пару часов. Чтобы мороженое не кристаллизовалось, на протяжении всего времени нужно каждые 15-30 минут его помешивать.
211 utenti hanno aggiunto questa ricetta al loro ricettario.
|
Recensioni
Спасибо за отзыв, попробую этот рецепт, подкорректировав на указанное замечания (надо попробовать с 1 яйцом ( либо 2 желтка - в домашнем мороженом обычно желтки используют и "заваривают" их на водяной бане с молоком). А сладкое-несладкое - это дело вкуса (попробовать заменить сахар стевией).
02 giu 17 da utente: nadyaneizvestnaya
|
у меня в итоге несладкое получилось и очень чувствовался вкус сырого яйца))
25 ago 15 da utente: Akrilat
|
|
|
|
|
Recensisci questa ricetta
È necessario accedere per poter votare questa ricetta. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Trova Più Ricette
|
Filtra per Tipo di Pasto
Dolci
Spuntini
Ultime Ricette
Dolce, morbido e gustoso.
|
Adatti per la colazione.
|
Una ricetta deliziosa, semplice e ricca di fibre.
|
Snack leggero, gustoso e leggermente dolce.
|
|
Scrivi una Ricetta
Riepilogo Nutrizionale:
|
|
Ci sono 79 calorie in 1 porzione di Мороженое Диетическое.
|
|
Divisione Calorie: 24% gras, 34% carb, 42% prot. |
|
Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
331 kJ
4%
79 kcal
Grassi
2,12g
3%
Grassi Saturi
0,547g
3%
Grassi Monoinsaturi
0,595g
Grassi Polinsaturi
0,212g
Carboidrati
6,64g
3%
Zuccheri
2,57g
3%
Fibra
0,2g
Proteine
8,1g
16%
Sale
0,06g
1%
Colesterolo
64mg
Potassio
64mg
3%
Divisione Calorie:
Carboidrati (34%)
Grassi (24%)
Proteine (42%)
|
|
Basato su un GDA di 2000 calorie
|