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da 21 a 30 di 2003
Minestra di Verdure (Basso Contenuto di Sodio, con Acqua)
Carne di Petto di Tacchino (Cotto, Arrosto)
Miscela di Burro e Margarina (60% di Olio di Semi & 40% di Burro)
Carne Macinata (95% Magra / 5% di Grassi, Polpette, Cotta, alla Griglia)
Tempura di Verdure
Carne Macinata (85% Magra / 15% di Grassi, Polpette, Cotta, alla Griglia)
Stufato di Verdure (senza Carne)
Carne Macinata (80% Magra / 20% di Grassi, Polpette, Cotta, alla Griglia)
Carne Macinata di Manzo (75% Magro 25% di Grassi)
Controfiletto di Manzo Superiore (solo Parte Magra, Tagliato a 0,3 cm di Grasso)
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