Tempo di Preparazione: 15 min
Tempo di Cottura: 45 min
Tipo di Pasto:
Pane & Prodotti da Forno
Spuntini
Colazione
Voto:
Non ancora votato.
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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Leggero, gustoso e ottimo per essere abbinato a caffè o tè.
Ingredienti
Preparazione
- Sciogliere il lievito la sera prima nell'acqua.
- Aggiungere gradualmente le farine e iniziare ad impastare.
- Inserita tutta la farina aggiungere il sale e successivamente l’olio a filo.
- Coprite e lasciate riposare per circa 20 minuti.
- Dopo 20 minuti fate una piega a libro e poi mettetela a lievitare in una ciotola unta e copritela con pellicola trasparente. Lasciare lievitare fino al raddoppio della massa.
- Formare il pane, fare dei tagli e guarnire a piacere. Cuocere per 45 minuti con la temperatura che scende da 240°C a 180°C.
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Riepilogo Nutrizionale:
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Ci sono 190 calorie in 1 porzione di Pane Casereccio.
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Divisione Calorie: 12% gras, 67% carb, 21% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
796 kJ
10%
190 kcal
Grassi
2,54g
4%
Grassi Saturi
0,384g
2%
Grassi Monoinsaturi
1,213g
Grassi Polinsaturi
0,136g
Carboidrati
31,74g
12%
Zuccheri
0,5g
1%
Fibra
5,4g
Proteine
10,02g
20%
Sale
0,85g
14%
Colesterolo
0mg
Potassio
214mg
11%
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Divisione Calorie:
Carboidrati (67%)
Grassi (12%)
Proteine (21%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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