Pane di Banana Doppio Cioccolato

Ingredienti

• 15 ml latte d'avena
• 20 g cacao amaro
• 20 g stevia
• 20 g cacao zuccherato in polvere
• 40 g olio di girasole
• 40 g zucchero
• 2 medio uova
• 2 media banane
• 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
• 333 g farina d'avena

Preparazione

1. Schiacciare le banane e poi mescolarle con le uova, il latte e l'olio.
2. Unire gli ingredienti secchi prima di aggiungerli al composto.
3. Versare in uno stampo da pane foderato di carta da forno.
4. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 50 minuti o fino a quando inserito lo stuzzicadenti non esce pulito.